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Gelato e cocktail: la mixology estiva con Mattia Pastori

Gelato e cocktail, una combo che conquisterà la scena della mixology estiva grazie alla reinterpretazione di preparazioni classiche verso l’esplorazione di nuove frontiere del gusto e nuove modalità di servizio dei drink, anche in orario diurno. Ad affermarlo è Mattia Pastori, mixologist e imprenditore nel beverage, che a Identità di Gelato – celebre manifestazione gastronomica che si svolgerà […]

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