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Probios, il biologico etico, buono e senza compromessi – Le storie dei protagonisti del Food

Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione di alimenti biologici vegetariani, promuove da oltre 40 anni un’alimentazione basata sul rispetto dell’uomo e della natura.

“Nel nome dell’azienda, che deriva dal greco PRO (a favore di) e BIOS (vita) si racchiudono i principi e i valori che hanno guidato sin dall’inizio, le persone che vi lavorano, e che continuano a ispirare il suo cammino di crescita.”

Rossella Bartolozzi e Fernando Favilli hanno rilevato l’Azienda negli anni ‘90. Rossella attualmente è consigliere delegato, ma è anche fortemente impegnata nella diffusione di un messaggio di sviluppo ambientale sostenibile.

È promotrice dal 2019 della Fondazione Est-Ovest, che a Firenze, è un punto di riferimento per incontri, corsi, attività, legati al benessere fisico e spirituale. Recentemente è stata riconfermata nell’Ufficio di Presidenza di FederBio e dal 2020 è nel direttivo dell’Associazione Toscana Bio per la Sostenibilità.

L’abbiamo intervistata per i lettori di FoodMakers

Rossella Bartolozzi
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