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Sali da cucina: quali scegliere

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Ingrediente troppo spesso additato come negativo per la nostra salute, il sale ha la sua importanza sia dal punto di vista salutare che da quello gastronomico. Quello che è importante per noi è imparare a scegliere quello giusto considerato che ne esistono di diverse tipologie in natura, come ad esempio il sale riserva del mare. […]

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