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The Best Chef Award 2022: chi sono i vincitori? | Agrodolce

Non solo World’s 50 Best Restaurants. Anche quest’anno è tornato, per la sua 6° edizione, The Best Chef Award: oltre a nominare i vincitori dell’attesa classifica e dei premi speciali, la premiazione di Madrid del 20 Settembre è stata anche l’occasione per riflettere su alcuni dei temi più importanti del settore e per condividere esperienze e ricerche. Al centro dell’attenzione, quindi, sostenibilità, assenza di personale, comunicazione e poi scienza e innovazione. Ma chi sono i vincitori del 2022?

Al primo posto, per il secondo anno di seguito, David Muñoz premiato per il suo talento, la sua creatività e la sua personalità. A quanto pare, la sua bravura non si è solo in cucina ma anche nel marketing e nella comunicazione: i suoi locali sono stati i più frequentati dai partecipanti al The Best Chef Award mentre sono ben 1,3 milioni i follower che ha su Instagram. Ma ovviamente è la sua cucina ad averlo portato alla posizione più alta del podio: il motto del suo ristorante è “Avant-garde o muerte“.

I premi speciali

Oltre alla classifica, 12 i premi speciali assegnati durante la sera di Madrid: The Best Chef Voted by Professionals Award powered by Glovo e The Best Chef City Gourmet Award powered by Correos vanno sempre a Dabiz Muñoz, mentre The Best Chef Pastry Award powered by Valrhona va a Antonio Bachour del Bachour di Coral Gables, United States. Ana Roš vince The Best Chef Pristine Award powered by GinRaw e Anne-Sophie Pic The Best Chef Dining Experience Award powered by Ron Matusalem. The Best Chef FoodArt Award powered by Arturo Sánchez va a Natsuko Shoij del ristorante Éte a Tokyo. Jessica Rosval, Riccardo Camanini e Franco Pepe sono i tre italiani premiati rispettivamente con The Best Chef Rising Star Award powered by Perrier-Jouët, The Best Chef New Entry powered by Le Nouveau Chef e The Best Chef Pizza Award powered by Molini Pizzuti. The Best Chef Innovation Award powered by Custom Culinary va a Josh Niland del Saint Peter di Sydney. E ancora Pierre Koffmann vince il The Best Chef Legend Award powered by Difference Coffee, e infine Andoni Luis Aduriz vince il The Best Chef Science Award powered by Academia Madrileña de Gastronomía. Ecco qui invece la classifica completa dei migliori chef al mondo, dalla posizione 1 alla 100.

  1. David Muñoz
  2. Rene Redzepi
  3. Joan Roca
  4. Massimo Bottura
  5. Adoni Luis Aduriz
  6. Björn Frantzen
  7. Disfrutar
  8. Alain Passard
  9. Ana Roš
  10. Alex Atala
  11. Rasmus Munk
  12. Rasmus Kofoed
  13. Ángel León
  14. Niko Romito
  15. Virgilio Martinez
  16. Grant Achatz
  17. Riccardo Camanini
  18. Eneko Atxa
  19. Victor Arguinzoniz
  20. Anne-Sophie Pic
  21. Andreas Caminada
  22. Mauro Colagreco
  23. Yannick Alleno
  24. Dominique Crenn
  25. Dan Barber
  26. Paolo Casagrande
  27. Rodolfo Guzman
  28. Julien Royer
  29. Yoshihiro Narisawa
  30. Mauro Uliassi
  31. César Ramirez
  32. Enrico Crippa
  33. Quique Dacosta
  34. Christian Bau
  35. Clare Smyth
  36. Paco Roncero
  37. Jonnie Boer
  38. Diego Guerrero
  39. Eric Vildgaard
  40. Heston Blumenthal
  41. Javier & SergioTorres
  42. Martin Berasategui
  43. Paco Morales
  44. Korey Lee
  45. Alexandre Mazzia
  46. Alberto Landgraf
  47. Giuseppe Iannotti
  48. Manu Buffara
  49. Daniel Humm
  50. Pia Leon
  51. Marco Müller
  52. Nick Bril
  53. Emmanuel Renaut
  54. Arnaud Donckele
  55. Mingoo Kang
  56. Dani Garcia
  57. Jorge Vallejo
  58. Antonia Klugmann
  59. Floriano Pellegrino
  60. Bruno Verjus
  61. Agustin Balbi
  62. Hans Neuner
  63. Joris Bijdendijk
  64. Sven Elverfeld
  65. Hélène Darroze
  66. Himanshu Saini
  67. Hiroyasu Kawate
  68. Felix Lo Basso
  69. Leonor Espinosa
  70. Henrique Sa’ Pessoa
  71. Tristin Farmer
  72. Natsuko Shoji
  73. Elena Reygadas
  74. Vicky Lau
  75. Diego Rossi
  76. Gertde Mangeeler
  77. Gareth Ward
  78. Josh Niland
  79. Moreno Cedroni
  80. José Avillez
  81. Yusuke Takada
  82. Karim Lopez
  83. Domenico Marotta
  84. Santiago Lastra
  85. Paulo Airaudo
  86. Álvaro Clavijo
  87. Paco Pérez
  88. Dong Zhenxiang
  89. Norbert Niederkofler
  90. Peter Goossens
  91. Jeremy Chan
  92. Przemysław Klima
  93. Tala Bashmi
  94. Atsushi Tanaka
  95. Jaime Pesaque
  96. Fina Puigdevall & Martina Puigvert
  97. Vicky Cheng
  98. Debora Fadul
  99. Stefano Baiocco
  100. Helena Rizzo

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