Impossibile resistere a delle cosce di pollo panato dorate e croccanti come queste. Se avete voglia di gustarle apprezzandone la carne succosa e la crosticina
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Anticipatore di tendenze e tecniche divenute ormai attuali con un passato macrobiotico riattualizzato in un approccio da lui definito di Bio Cucina Mediterranea, Massimiliano Capretta,