Nelle scorse settimane ho giocato un po’ a darvi delle ricette per Halloween e vi ho proposto delle […]

Le frittelle di riso sono un dolce toscano tipico di San Giuseppe anche se, si preparano in diverse […]

La pasta alla norcina è un primo piatto umbro che adoro, ogni volta che mi trovo dalle parti […]

La crescia sfogliata è una specialità che appartiene alla gastronomia delle Marche e dell’Umbria. La crescia sfogliata è […]

Il panpepato o pampepato è un tipico dolce natalizio di alcune zone di Umbria ed Emilia Romagna. Si […]

La ciaramicola è un tipico dolce di Pasqua preparato a Perugia. Si tratta di una ciambella di colore […]