Per la base della torta:
80 g di olio di cocco idrogenato, tritato
60 g di cioccolato Caramilk, tritato
80 g di Bolle di riso Kellogg’s
20 g di cocco essiccato
Per la farcitura:
500 g di formaggio cremoso, tritato e ammorbidito
75 g di zucchero semolato
2 cucchiaini di essenza di vaniglia
2 cucchiaini di gelatina sciolti in 2 cucchiai di acqua bollente, raffreddati
300 ml di panna addensata, montata
2 cucchiai di olio di cocco idrogenato, sciolto a temperatura ambiente.
80 ml di caramello spalmabile
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