Il pescivendolo più famoso di Torino, Beppe Gallina, ha aperto il suo secondo punto vendita in Via Giuseppe Baretti. La formula vincente che unisce qualità e sostenibilità delle materie prime si traduce in poche proposte, piatti unici al prezzo di circa 17 euro, da leggere su una lavagna dal gusto casalingo e familiare. Il rispetto del mare e della stagionalità sono i presupposti da cui Beppe parte per pensare alle ricette, che cambiano ogni giorno. Da Pescheria Gallina, l’importante è gustare un pesce sempre fresco.
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