PERUGIA – Organizzato dall’Associazione Sommelier a tavola con Bacco di Perugia (www.atavolaconbacco.it), prenderà il via giovedì 9 marzo alle ore 20,30 al Ristorante DECO di Ponte San Giovanni il 3° Corso sullo Champagne.
“Il racconto di un territorio – si legge nella nota stampa di presentazione del Corso – le donne e gli uomini che hanno creato il mito, storie e leggende, le preziose Maison di Champagne, saranno raccontate dal presidente dell’Associazione Ennio Baccianella, che descriverà le tecniche di produzione, come avviene la degustazione, come riconoscere uno Champagne di eccellenza e soprattutto come degustarlo e abbinarlo al cibo.
Saranno degustati ben 12 Champagne di qualità appartenenti alle varie tipologie e denominazioni, durante i 4 incontri che compongono il Corso sullo Champagne.
******************
Attualmente sono disponibili ancora 10 posti.
